예상치 못한 일로 (사고, 질환, 분만등) 병원에 가게 될 상황이 온다면 미리 금식을 하고 가는 것이 좋습니다. 음식을 먹은 뒤 얼마 안되어 이벤트가 있어 금식 시간을 맞추기 어려운 경우는 어쩔 수 없지만 그 이유가 “이제 병원가면 맛있는 음식 못먹고 근육 빠질 수 있으니 가기 전에 잔뜩 먹어두자”라고 생각하거나 혹은 “자녀들이 못먹는게 마음이 아파서 내가 만든 정성과 영양이 가득한 음식을 먹이고 가자” 혹은 “대기가 길어지니 기다리는 동안 간식이나 먹자” 로 생각하는 건 대처해야 하는 의사 입장에서는 많이 어리석게 보입니다. (단, 저혈당인 경우에는 사탕만) 그 이유는 진정과 마취시에 금식이 되지 않으면 음식물이 역류하여 흡인을 일으킬 수 있기 때문입니다. 이는 금식이 되지 않아 적절한 수술과 시술등의 치료가 지연될 뿐만 아니라 골든 타임을 놓쳐 심각한 악영향을 미칠 수 있습니다. 게다가 지금처럼 필수 의료진이 부족한 상황에서 야간등으로 일정이 밀리게 되면 기대하는 것 보다 예후가 좋지 않을 수 있습니다. 잘못된 판단으로 어려운 상황을 스스로 꼬게 만들지 마십시오. 과거에는 그래도 응급 상황이면 금식 (NPO) 을 무시하고(의사가 책임지고) 수술이나 시술을 하는 경우도 많이 있었지만 점점 그런 상황은 없어지고 있습니다.